Электронный архив открытого доступа НИУ «БелГУ»: Search

BelSU

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 11-20 of 27 (Search time: 0.006 seconds).

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2013	Исследование функционально-технологических свойств овощных жмыхов	Погожих, Н. И.; Одарченко, Д. Н.; Сподарь, Е. В.; Сорокопудов, В. Н.; Мячикова, Н. И.
2013	Определение биологической ценности белков в рационах лечебно-профилактического назначения	Крутовой, Ж. А.; Мячикова, Н. И.; Запаренко, А. В.; Касилова, Л. А.; Сорокопудов, В. Н.
2013	Электрофизические свойства культивируемых грибов	Одарченко, Д. Н.; Бабич, А. А.; Одарченко, Н. С.; Поддубный, В. В.; Штых, С. В.; Сорокопудов, В. Н.; Мячикова, Н. И.
2012	Использование пророщенных семян в составе продуктов питания	Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Чижова, С. В.; Рудычева, Е. В.
2017	Перспективные формы хеномелеса для использования в функциональном питании	Сорокопудов, В. Н.; Сорокопудова, О. А.; Куклина, А. Г.; Артюхова, А. В.; Мячикова, Н. И.
2018	Наноструктурированный рибофлавин и его свойства	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Левченко, О. В.; Глотова, С. Г.; Семичев, К. М.
2019	Наноструктурированный коэнзим q10 и его свойства при производстве мороженого	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Глотова, С. Г.; Семичев, К. М.
2018	Свойства наноструктурированного L-аргинина и его использование в функциональных продуктах питания	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Левченко, О. В.; Глотова, С. Г.; Семичев, К. М.
2018	Свойства наноструктурированного сухого экстракта шиповника и его применение в функциональных продуктах питания	Мячикова, Н. И.; Кролевец, А. А.; Левченко, О. В.; Глотова, С. Г.; Семичев, К. М.
2019	Свойства наноструктурированного экстракта хлореллы и его применение при производстве мармелада	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Глотова, С. Г.