Skip navigation
BelSU DSpace logo

Browsing by Author Мячикова, Н. И.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 66 to 85 of 106 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Плоды видов рода Amelanchier Medik как источник антоцианов в условиях БелогорьяСтепанова, А. В.; Сорокопудов, В. Н.; Сорокопудова, О. А.; Мячикова, Н. И.; Степанова, Д. В.
2012Плоды видов рода Amelanchier Medik как источник антоцианов в условиях БелогорьяСтепанова, А. В.; Сорокопудов, В. Н.; Сорокопудова, О. А.; Мячикова, Н. И.; Степанова, Д. В.
2011Плоды редких культур Ботанического сада Белгородского государственного университета как основа диетического питания и сырья для фармацевтической промышленностиСорокопудов, В. Н.; Мячикова, Н. И.; Навальнева, И. А.; Сазонов, С. А.; Жиленко, В. Ю.
2013Применение изостатического прессования для увеличения сроков хранения продукции из культивируемых грибовМячикова, Н. И.; Сорокопудов, В. Н.; Мячиков, А. В.
2017Применение наноструктурированного бетулина при производстве кисломолочных функциональных продуктов питанияКролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Гребенник, М. М.; Андреенков, В. С.
2020Применение наноструктурированного витамина А в мармеладеКролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Семичев, К. М.; Шкондин, Е. А.
2018Применение наноструктурированного витамина А при производстве кисломолочных функциональных продуктов питанияКролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Левченко, О. В.; Глотова, С. Г.
2020Применение наноструктурированного экстракта аралии маньчжурской в мармеладеКролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Глотова, С. Г.; Грошева, Т. В.
2019Применение наноструктурированной хлореллы при производстве мороженогоКролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Глотова, С. Г.; Семичев, К. М.
2010Производство экологически безопасной плодово-ягодной продукцииСорокопудов, В. Н.; Мячикова, Н. И.; Навальнева, И. А.; Жидких, О. Ю.; Жиленко, В. Ю.
2020Промышленное культивирование и переработка грибовМячикова, Н. И.
2012Пророщенные семена как источник пищевых и биологически активных веществ для организма человекаМячикова, Н. И.; Сорокопудов, В. Н.; Биньковская, О. В.; Думачева, Е. В.
2013Разработка иллюстрированного классификатора сборки пищевых систем теплообменаМячикова, Н. И.; Ремнев, А. В.; Куценко, В. Н.; Луценко, М. П.
2013Разработка рецептуры сыроедческого живого хлеба из пророщенных зерен пшеницыБиньковская, О. В.; Мячикова, Н. И.; Толмачева, Н. П.
2018Рациональные технологии поиска блюд при их выбореРемнев, А. И.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Коротких, И. Ю.
2018Санитария и гигиена питанияБиньковская, О. В.; Мячикова, Н. И.; Болтенко, Ю. А.
2016Свойства нанокапсулированных солей магния и кальцияКролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Кучерявая, Е. А.; Набокова, А. О.
2018Свойства наноструктурированного L-аргинина и его использование в функциональных продуктах питанияКролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Левченко, О. В.; Глотова, С. Г.; Семичев, К. М.
2022Свойства наноструктурированного витамина С и перспективы его использования в составе функциональных продуктов питанияКролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Болтенко, Ю. А.
2015Свойства наноструктурированного креатин гидрата для создания функциональных продуктов питания для спортсменовКролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Хаит, Е. А.; Андреенков, В. С.