http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/18281
Title: | Свойства нанокапсулированных солей магния и кальция |
Authors: | Кролевец, А. А. Мячикова, Н. И. Кучерявая, Е. А. Набокова, А. О. |
Keywords: | техника пищевые производства технологии питания нанотехнологии нанонутриенты микрокапсулы соли магния соли кальция микроэлементы |
Issue Date: | 2016 |
Citation: | Свойства нанокапсулированных солей магния и кальция / А. А. Кролевец [и др.] // Вопросы продовольственного обеспечения в ХХI веке (Товаровед 2016) : сб. материалов науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов, Москва, 14 апр. 2016 г. / Моск. гос. ун-т пищевых производств (МГУПП) / гл. ред. Л.А. Сапронова. - Москва, 2016. - С. 279-282. |
Abstract: | Проведено исследование наноструктурированных карбонатов магния и кальция методами самоорганизации и NTA. Представленная работа является продолжением исследований по изучению наноструктурированных биологически активных веществ |
URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/18281 |
Appears in Collections: | Статьи из сборников |
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Krolevets_Svoystva_nanokapsul_sol.pdf | 113 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.