Электронный архив открытого доступа НИУ «БелГУ»: Search

BelSU

Search

Results 21-30 of 38 (Search time: 0.09 seconds).

previous
1
2
3
4
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2013	Исследование функционально-технологических свойств овощных жмыхов	Погожих, Н. И.; Одарченко, Д. Н.; Сподарь, Е. В.; Сорокопудов, В. Н.; Мячикова, Н. И.
2012	Пророщенные семена как источник пищевых и биологически активных веществ для организма человека	Мячикова, Н. И.; Сорокопудов, В. Н.; Биньковская, О. В.; Думачева, Е. В.
2013	Определение биологической ценности белков в рационах лечебно-профилактического назначения	Крутовой, Ж. А.; Мячикова, Н. И.; Запаренко, А. В.; Касилова, Л. А.; Сорокопудов, В. Н.
2013	Электрофизические свойства культивируемых грибов	Одарченко, Д. Н.; Бабич, А. А.; Одарченко, Н. С.; Поддубный, В. В.; Штых, С. В.; Сорокопудов, В. Н.; Мячикова, Н. И.
2014	Качество плодов видов ирги в условиях Белгородской области	Степанова, А. В.; Сорокопудов, В. Н.; Сорокопудова, О. А.; Степанова, Д. В.; Мячикова, Н. И.
2012	Использование пророщенных семян в составе продуктов питания	Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Чижова, С. В.; Рудычева, Е. В.
2018	Диаграммы деформирования соединений с натягом систем теплообмена	Ремнев, А. И.; Кретова, О. Г.; Мячикова, Н. И.; Коротких, И. Ю.; Биньковская, О. В.
2017	Перспективные формы хеномелеса для использования в функциональном питании	Сорокопудов, В. Н.; Сорокопудова, О. А.; Куклина, А. Г.; Артюхова, А. В.; Мячикова, Н. И.
2017	Применение наноструктурированного бетулина при производстве кисломолочных функциональных продуктов питания	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Гребенник, М. М.; Андреенков, В. С.
2018	Наноструктурированный рибофлавин и его свойства	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Левченко, О. В.; Глотова, С. Г.; Семичев, К. М.