Электронный архив открытого доступа НИУ «БелГУ»: Search

BelSU

Search

Results 21-30 of 40 (Search time: 0.005 seconds).

previous
1
2
3
4
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2015	Изостатическое прессование: оценка эффективности и качества при хранении культивируемых грибов	Пасечко, Л. А.; Ремнев, А. И.; Мячикова, Н. И.; Сорокопудов, В. Н.; Мячиков, А. В.
2014	Состояние и перспективы развития рынка общественного питания г. Белгорода	Мячикова, Н. И.
2013	Моделирование и расчет режимов сборки пищевых систем теплообмена	Мячикова, Н. И.; Ремнев, А. И.; Куценко, В. Н.; Глотова, С. Г.
2013	Использование муки из семян тыквы с целью улучшения потребительских характеристик бисквитного полуфабриката	Мячикова, Н. И.; Мовчан, И. Г.; Дараган, В. А.; Попкова, Е. В.
2013	Способы проращивания семян некоторых зерновых культур и антиоксидантная активность пророщенных проростков	Мячикова, Н. И.; Дейнека, Л. А.; Захаренко, Е. В.; Мячикова, О. А.; Мячикова, Е. А.
2013	Управление системой проектирования технологических процессов	Мячикова, Н. И.; Ремнев, А. И.; Куценко, В. Н.; Луценко, М. П.
2013	Разработка иллюстрированного классификатора сборки пищевых систем теплообмена	Мячикова, Н. И.; Ремнев, А. В.; Куценко, В. Н.; Луценко, М. П.
2014	Плоды барбариса, как источник БАВ для фармацевтической и пищевой промышленности	Жиленко, В. Ю.; Мячикова, Н. И.; Сорокопудов, В. Н.
2015	Свойства наноструктурированного креатин гидрата для создания функциональных продуктов питания для спортсменов	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Хаит, Е. А.; Андреенков, В. С.
2015	Кулинарные традиции как фактор создания туристического кластера	Мячикова, Н. И.; Мячикова, О. А.