http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/45176| Title: | Об определении каротиноидов в плодах сладкого перца, Capsicum annuum L. |
| Authors: | Буржинская, Т. Г. Дейнека, В. И. |
| Keywords: | химия аналитическая химия каротиноиды перец сладкий miLogP обращенно-фазовая ВЭЖХ ксантофиллы строение вещества |
| Issue Date: | 2019 |
| Citation: | Буржинская, Т.Г. Об определении каротиноидов в плодах сладкого перца, Capsicum annuum L. / Т.Г. Буржинская, В.И. Дейнека // Тенденции развития науки и образования. - 2019. - № 51-6. - С. 5-8. - Doi: 10.18411/lj-06-2019-123. - Библиогр.: с. 8 |
| Abstract: | Оценена эффективность использования параметра липофильности (miLogP) эфиров трех ксантофиллов (зеаксантина, капсантина и капсорубина) для прогнозирования удерживания в условиях обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/45176 |
| Appears in Collections: | Статьи из периодических изданий (на русском языке) |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Deyneka_Ob_Opredelenii.pdf | 389.8 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.