Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Author
Title
Subject
Issue Date
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
_________________________
For Authors
Welcome to the Open access repository!
Search
Search:
All of DSpace
Публикации сотрудников БелГУ
Статьи из сборников
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.123 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Технология кулинарной продукции с использованием порошкообразного полуфабриката из вешенки обыкновенной
Мячикова, Н. И.
2020
Промышленное культивирование и переработка грибов
Мячикова, Н. И.
2021
Технологические свойства культивируемых грибов Pleurotus Ostreatus и их влияние на выбор способов кулинарной обработки
Мячикова, Н. И.
2015
Изостатическое прессование: оценка эффективности и качества при хранении культивируемых грибов
Пасечко, Л. А.
;
Ремнев, А. И.
;
Мячикова, Н. И.
;
Сорокопудов, В. Н.
;
Мячиков, А. В.
Discover
Author
1
Мячиков, А. В.
1
Пасечко, Л. А.
1
Ремнев, А. И.
1
Сорокопудов, В. Н.
Subject
4
пищевые производства
3
техника
2
переработка грибов
1
Pleurotus Ostreatus
1
вешенка обыкновенная
1
изостатическое прессование
1
кулинария
1
кулинарная обработка
1
кулинарная продукция
1
культивирование грибов
.
next >
Date issued
2
2020 - 2021
1
2010 - 2019
1
2009 - 2009