Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Author
Title
Subject
Issue Date
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
_________________________
For Authors
Welcome to the Open access repository!
Search
Search:
All of DSpace
Публикации сотрудников БелГУ
Статьи из сборников
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 31-40 of 80 (Search time: 0.021 seconds).
previous
1
2
3
4
5
6
7
...
8
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Некоторые аспекты создания базы данных по ягодным культурам : на примере жимолости
Сорокопудов, В. Н.
;
Зеров, О. А.
;
Ширина, Л. С.
;
Сорокопудова, О. А.
;
Мячикова, Н. И.
2015
Оценка генофонда жимолости по основным потребительским свойствам
Сорокопудов, В. Н.
;
Соловьева, А. Е.
;
Мячикова, Н. И.
;
Мовчан, И. Г.
2012
Перспективные технологии кулинарной продукции с учетом современных требований к питанию
Мячикова, Н. И.
;
Мячиков, А. В.
;
Мячикова, С. А.
;
Попкова, Е. В.
2017
Антиоксидантная активность пищевых продуктов обогащенных антоцианами
Кульченко, Я. Ю.
;
Дейнека, Л. А.
;
Мячикова, Н. И.
;
Блинова, И. П.
2015
Изостатическое прессование: оценка эффективности и качества при хранении культивируемых грибов
Пасечко, Л. А.
;
Ремнев, А. И.
;
Мячикова, Н. И.
;
Сорокопудов, В. Н.
;
Мячиков, А. В.
2014
Состояние и перспективы развития рынка общественного питания г. Белгорода
Мячикова, Н. И.
2013
Моделирование и расчет режимов сборки пищевых систем теплообмена
Мячикова, Н. И.
;
Ремнев, А. И.
;
Куценко, В. Н.
;
Глотова, С. Г.
2013
Использование муки из семян тыквы с целью улучшения потребительских характеристик бисквитного полуфабриката
Мячикова, Н. И.
;
Мовчан, И. Г.
;
Дараган, В. А.
;
Попкова, Е. В.
2013
Способы проращивания семян некоторых зерновых культур и антиоксидантная активность пророщенных проростков
Мячикова, Н. И.
;
Дейнека, Л. А.
;
Захаренко, Е. В.
;
Мячикова, О. А.
;
Мячикова, Е. А.
2013
Управление системой проектирования технологических процессов
Мячикова, Н. И.
;
Ремнев, А. И.
;
Куценко, В. Н.
;
Луценко, М. П.
Discover
Author
17
Кролевец, А. А.
15
Биньковская, О. В.
11
Сорокопудов, В. Н.
9
Ремнев, А. И.
8
Глотова, С. Г.
8
Семичев, К. М.
6
Болтенко, Ю. А.
6
Дейнека, Л. А.
4
Васюкова, А. Т.
3
Коротких, И. Ю.
.
next >
Subject
59
техника
57
пищевые производства
7
кондитерское производство
7
пищевые продукты
6
кулинария
6
нанокапсулы
6
общественное питание
6
переработка грибов
6
продукты питания
6
экономика
.
next >
Date issued
39
2020 - 2024
40
2010 - 2019
1
2009 - 2009