http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/36852| Название: | Определение триацилглицеринов и жирнокислотного состава масла семян Momordica Cochinchinensis и некоторых других растений данного рода |
| Авторы: | Ань Ван Нгуен Дейнека, В. И. Лонг Куок Фам Фыонг Лан Доан Дейнека, Л. А. |
| Ключевые слова: | аналитическая химия момордика масло семян триацилглицерины ВЭЖХ α-элеостеариновая кислота |
| Дата публикации: | 2019 |
| Библиографическое описание: | Определение триацилглицеринов и жирнокислотного состава масла семян Momordica Cochinchinensis и некоторых других растений данного рода / Ань Ван Нгуен, В.И Дейнека, Лонг Куок Фам [и др.] // Химия растительного сырья. – 2019. - № 3. - С. 53-60. - Doi: 10.14258/jcprm.2019034801. |
| Краткий осмотр (реферат): | Методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии исследованы масла семян момордики кохинхинской, собранных в 35 регионах Вьетнама |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/36852 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи из периодических изданий (на русском языке) |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Determination_of_triacylglycerols_and_fa.pdf | 3.96 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.