http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/36852| Title: | Определение триацилглицеринов и жирнокислотного состава масла семян Momordica Cochinchinensis и некоторых других растений данного рода |
| Authors: | Ань Ван Нгуен Дейнека, В. И. Лонг Куок Фам Фыонг Лан Доан Дейнека, Л. А. |
| Keywords: | аналитическая химия момордика масло семян триацилглицерины ВЭЖХ α-элеостеариновая кислота |
| Issue Date: | 2019 |
| Citation: | Определение триацилглицеринов и жирнокислотного состава масла семян Momordica Cochinchinensis и некоторых других растений данного рода / Ань Ван Нгуен, В.И Дейнека, Лонг Куок Фам [и др.] // Химия растительного сырья. – 2019. - № 3. - С. 53-60. - Doi: 10.14258/jcprm.2019034801. |
| Abstract: | Методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии исследованы масла семян момордики кохинхинской, собранных в 35 регионах Вьетнама |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/36852 |
| Appears in Collections: | Статьи из периодических изданий (на русском языке) |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Determination_of_triacylglycerols_and_fa.pdf | 3.96 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.