http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/41125| Title: | Определение видового состава антоцианов цветков Сatharanthus |
| Authors: | Дейнека, В. И. Кульченко, Я. Ю. Сидоров, А. Н. Блинова, И. П. Варушкина, С. М. Дейнека, Л. А. |
| Keywords: | химия аналитическая химия антоцианы 7-метилированные антоцианы обращенно-фазовая ВЭЖХ хроматографические методы |
| Issue Date: | 2019 |
| Citation: | Определение видового состава антоцианов цветков Сatharanthus / В.И. Дейнека [и др.] // Аналитика и контроль. - 2019. - Т.23, №1.-С. 103-109. - Doi: 10.15826/analitika.2019.23.1.001. - Библиогр.: с. 108-109. |
| Abstract: | С использованием обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным и масс-спектрометрическим детектированием исследован видовой состав антоцианов цветков Catharanthus roseum. После кислотного гидролиза антоцианов по характерному изменению электронных спектров поглощения и по изменению удерживания было установлено, что все пять антоцианидинов цветков фиолетового цвета отличаются от пяти наиболее часто встречающихся в природе (в виде гликозидов) антоцианидинов однотипным дополнительным метилированием |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/41125 |
| Appears in Collections: | Статьи из периодических изданий (на русском языке) |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Deineka_Opredelenie_19.pdf | 445.43 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.