http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/31127| Название: | Выявление основных стратегий развития предприятий ресторанного бизнеса в условиях городской среды |
| Авторы: | Должикова, А. В. Богомазова, И. В. |
| Ключевые слова: | ресторанный бизнес городская среда конкурентоспособность стратегии развития |
| Дата публикации: | 2019 |
| Краткий осмотр (реферат): | В статье проводится анализ используемых стратегий для развития предприятий общественного питания и ресторанного бизнеса в условиях города, так же были изучены процессы формирования конкурентоспособного предприятия общественного питания на рынке. Рассмотрены основные этапы выбора оптимальной стратегии для развития предприятия ресторанного бизнеса |
| Описание: | Должикова, А. В. Выявление основных стратегий развития предприятий ресторанного бизнеса в условиях городской среды / А. В. Должикова, И. В. Богомазова // Наука и образование: отечественный и зарубежный опыт : 20 междунар. науч.-практ. конф., Белгород, 20 мая 2019 г. : сб. ст. / ред. кол.: С. И. Линник-Ботова, О. А. Гагауз. - Белгород, 2019. - С. 276-380. - Библиогр.: с. 380. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/31127 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи из сборников |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Bogomazova_Vyyavlenie.pdf | 17.13 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.