http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/58836| Title: | Влияние строения антоцианов на их антиоксидантную активность: 3,5-диглюзиды относительно 3-глюкозидов |
| Authors: | Макаревич, С. Л. Дейнека, В. Ю. Дейнека, Л. А. Сорокопудов, В. Н. |
| Keywords: | медицина фармакология антоцианы антиоксиданты антиоксидантная активность |
| Issue Date: | 2014 |
| Citation: | Влияние строения антоцианов на их антиоксидантную активность: 3,5-диглюзиды относительно 3-глюкозидов / С.Л. Макаревич, В.Ю. Дейнека, Л.А. Дейнека [и др.] ; НИУ БелГУ // Научные ведомости БелГУ. Сер. Медицина. Фармация. - 2014. - №24(195), вып.28.-С. 216-220. - Библиогр.: с. 220. |
| Abstract: | Сопоставлены антиоксидантные свойства 3-глюкозидов пеларгонидина, цианидина и дельфинидина между собой и с продуктами их дополнительного глюкозилирования в положение 5 амперометрическим методом при различных потенциалах на стеклоуглеродном аноде |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/58836 |
| Appears in Collections: | № 24 (195), вып. 28 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Makarevich_Vliyanie_14.pdf | 109.22 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.