Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Author
Title
Subject
Issue Date
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
_________________________
For Authors
Welcome to the Open access repository!
Search
Search:
All of DSpace
Научные журналы НИУ "БелГУ"
Научный результат
Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса
2016
Т. 2, вып. 1
Т. 2, вып. 2
Т. 2, вып. 3
Т. 2, вып. 4
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Особенности разработки технологии низкокалорийных желе на основе полисахаридов
Пивоваров, П. П.
;
Кондратюк, Н. В.
;
Степанова, Т. М.
Discover
Author
1
Пивоваров, П. П.
1
Степанова, Т. М.
Subject
1
агар
1
гелеобразование
1
кислотность
1
низкокалорийные желе
1
пектин
1
пищевые волокна
1
пищевые производства
1
техника
Date issued
1
2016