http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/37885| Название: | Разработка и обоснование проекта по открытию суши-магазина |
| Другие названия: | выпускная квалификационная работа |
| Авторы: | Проскурина, В. Р. |
| Ключевые слова: | экономика экономика общественного питания суши-магазины бизнес-проекты японская кухня организация производства финансовый план экономическая эффективность Белгород бакалавры |
| Дата публикации: | 2019 |
| Библиографическое описание: | Проскурина, В. Р. Разработка и обоснование проекта по открытию суши-магазина : выпускная квалификационная работа / В.Р. Проскурина, науч. рук. С.Н. Ясенок. - Белгород, 2019. - 71 с. - 43.03.01 Сервис. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/37885 |
| Располагается в коллекциях: | 2019 |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Proskurina_Razrabotka_19.pdf | 889.5 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.