http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/35242| Title: | Проект кафе-кондитерской в г. Курск |
| Other Titles: | выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Воронкина, Д. Ю. |
| Keywords: | экономика экономика общественного питания общественное питание проекты кафе Курск товарооборот издержки доходы прибыль оплата труда бакалавры |
| Issue Date: | 2018 |
| Citation: | Воронкина, Д. Ю. Проект кафе-кондитерской в г. Курск : выпускная квалификационная работа / Д.Ю. Воронкина, науч. рук. А.И. Ремнев. - Белгород, 2018. - 107 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/35242 |
| Appears in Collections: | 2018 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Voronkina_Proekt_18.pdf | 1.13 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.