http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/35234| Title: | Проект кафе-раковарни на 40 мест в г. Ессентуки |
| Other Titles: | выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Катунина, А. В. |
| Keywords: | экономика экономика общественного питания общественное питание проекты кафе Ессентуки товарооборот издержки доходы прибыль оплата труда бакалавры |
| Issue Date: | 2018 |
| Citation: | Катунина, А. В. Проект кафе-раковарни на 40 мест в г. Ессентуки : выпускная квалификационная работа / А.В. Катунина, науч. рук. И.Г. Зиновьева. - Белгород, 2018. - 167 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/35234 |
| Appears in Collections: | 2018 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Katunina_Proekt_18.pdf | 3.15 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.