http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/35222| Title: | Проект школьной столовой в г. Белгород |
| Other Titles: | выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Пройдакова, А. С. |
| Keywords: | экономика экономика общественного питания общественное питание проекты столовые школьные столовые Белгород товарооборот издержки доходы прибыль оплата труда бакалавры |
| Issue Date: | 2018 |
| Citation: | Пройдакова, А. С. Проект школьной столовой в г. Белгород : выпускная квалификационная работа / А.С. Пройдакова, науч. рук. О.В. Биньковская. - Белгород, 2018. - 139 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/35222 |
| Appears in Collections: | 2018 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Proydakova_Proekt_18.pdf | 2.19 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.