| Поле DC | Значение | Язык |
|---|
| dc.contributor.author | Коновалова, А. С. | - |
| dc.date.accessioned | 2020-07-07T11:21:14Z | - |
| dc.date.available | 2020-07-07T11:21:14Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.citation | Коновалова, А. С. Физико-химические исследования кулинарной продукции с добавлением натуральных красителей : магистерская диссертация / А.С. Коновалова, науч. рук. Л.А. Дейнека. - Белгород, 2018. - 68 с. - 04.04.01 Химия. | ru |
| dc.identifier.uri | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/33313 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.subject | естественные науки | ru |
| dc.subject | химия | ru |
| dc.subject | физико-химические исследования | ru |
| dc.subject | кулинарная продукция | ru |
| dc.subject | красители | ru |
| dc.subject | натуральные красители | ru |
| dc.subject | магистры | ru |
| dc.title | Физико-химические исследования кулинарной продукции с добавлением натуральных красителей | ru |
| dc.title.alternative | магитерская диссертация | ru |
| dc.type | Other | ru |
| Располагается в коллекциях: | 2018
|
