| DC Field | Value | Language |
|---|
| dc.contributor.author | Лисицкая, В. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2020-06-05T13:16:39Z | - |
| dc.date.available | 2020-06-05T13:16:39Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.citation | Лисицкая, В. В. Методы идентификации, оценки качества и безопасности темных сортов пива : выпускная квалификационная работа / В.В. Лисицкая, науч. рук. И.Ю. Коротких. - Белгород, 2017. - 108 с. - 38.07.03 Товароведение. | ru |
| dc.identifier.uri | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/31515 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.subject | техника | ru |
| dc.subject | пищевые производства | ru |
| dc.subject | пищевая ценность | ru |
| dc.subject | потребительский рынок | ru |
| dc.subject | рыночные отношения | ru |
| dc.subject | розничная торговля | ru |
| dc.subject | конкурентоспособность | ru |
| dc.subject | ассортимент | ru |
| dc.subject | оценка качества | ru |
| dc.subject | слабоалкогольные напитки | ru |
| dc.subject | пиво | ru |
| dc.subject | сырье | ru |
| dc.subject | солод | ru |
| dc.subject | хмель | ru |
| dc.subject | упаковка | ru |
| dc.subject | маркировка | ru |
| dc.subject | Белгород | ru |
| dc.title | Методы идентификации, оценки качества и безопасности темных сортов пива | ru |
| dc.title.alternative | выпускная квалификационная работа | ru |
| dc.type | Other | ru |
| Appears in Collections: | 2017
|
