http://dspace.bsuedu.ru/handle/123456789/30840| Title: | Оценка конкурентоспособности и качества кисломолочных продуктов |
| Other Titles: | выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Проскурина, А. С. |
| Keywords: | техника пищевые производства пищевая ценность потребительский рынок продовольственный рынок рыночные отношения розничная торговля конкурентоспособность ассортимент оценка качества кисломолочные продукты Белгород |
| Issue Date: | 2017 |
| Citation: | Проскурина, А. С. Оценка конкурентоспособности и качества кисломолочных продуктов : выпускная квалификационная работа / А. С. Проскурина, науч. рук. И. Ю. Коротких. - Белгород, 2017. - 98 с. - 38.07.03 Товароведение. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/30840 |
| Appears in Collections: | 2017 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Proskurina_Otsenka_17.pdf | 2.13 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.