Skip navigation
BelSU DSpace logo

Статистика

Всего просмотров

Просмотров
Impact of baking properties of wheat flour on change the parameters of kneading and rheological characteristics of the dough 199

Всего просмотров за месяц

апреля 2026 мая 2026 июня 2026 июля 2026 августа 2026 сентября 2026 октября 2026
Impact of baking properties of wheat flour on change the parameters of kneading and rheological characteristics of the dough 8 2 12 7 13 30 14

Загрузок файла

Просмотров
Boltenko_Impact.pdf 77

ТОП-просмотров по странам

Просмотров
Соединенные Штаты 63
Канада 17
Китай 10
Россия 10
Япония 8
Индия 6
Бразилия 4
Вьетнам 4
Австралия 2
Германия 2

ТОП-просмотров по городам

Просмотров
Ottawa 17
Houston 14
Kanda 8
San Francisco 8
Ann Arbor 4
Beijing 4
Englewood 4
Indianapolis 4
Moscow 4
Mountain View 4