http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/24257| Title: | Проект кафе славянской кухни |
| Other Titles: | Выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Скоромникова, С. С. |
| Keywords: | экономика общественное питание предприятия питания проекты кафе славянская кухня товарооборот затраты издержки |
| Issue Date: | 2016 |
| Citation: | Скоромникова, С. С. Проект кафе славянской кухни : Выпускная квалификационная работа / С. С. Скоромникова, науч. рук. Н. И. Мячикова. - Белгород, 2016. - 136 с. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/24257 |
| Appears in Collections: | 2016 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Skoromnikova_Proekt_16.pdf | 2.25 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.