http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/24237| Title: | Проект пиццерии на 100 мест |
| Other Titles: | Выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Коротких, С. |
| Keywords: | экономика общественное питание предприятия питания проекты проектирование пиццерии товарооборот затраты издержки производства |
| Issue Date: | 2016 |
| Citation: | Коротких, С. Проект пиццерии на 100 мест : Выпускная квалификационная работа / С. Коротких, науч. рук. О. В. Биньковская. - Белгород, 2016. - 112 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/24237 |
| Appears in Collections: | 2016 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Korotkikh_Proyekt_16.pdf | 1.95 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.