Skip navigation
BelSU DSpace logo

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/991
Title: Параметры антиоксидантной активности соединений: относительная антиоксидантная активность чая
Authors: Анисимович, И. П.
Дейнека, В. И.
Дейнека, Л. А.
Фролов, П. А.
Мясникова, П. А.
Keywords: химия
аналитическая химия
антиоксидантная активность
железо-восстанавливающий метод
чай
химические технологии
производство
Issue Date: 2010
Citation: Параметры антиоксидантной активности соединений: относительная антиоксидантная активность чая / И.П. Анисимович, В.И. Дейнека, Л.А. Дейнека и др. ; БелГУ // Научные ведомости БелГУ. Сер. Естественные науки. - 2010. - №9, вып.11. - С. 104-110
Abstract: Рассматриваются особенности оценки антиоксидантной активности соединений. На примере чая показана возможность ее определения при использовании в качестве вещества сравнения кверцетина и железо-восстанавливающей системы с а,а`-дипиридилом
URI: http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/991
Appears in Collections:Научные ведомости БелГУ. Сер. Естественные науки

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Anisimovitch_Paramet.pdf689.31 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.