Электронный архив открытого доступа НИУ «БелГУ»: Search

BelSU

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 1-10 of 62 (Search time: 0.005 seconds).

previous
1
2
3
4
...
7
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2020	Применение наноструктурированного экстракта аралии маньчжурской в мармеладе	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Глотова, С. Г.; Грошева, Т. В.
2020	Наноструктурированный элеутерококк и его использование при производстве мармелада	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Глотова, С. Г.; Мамаева, Е. М.
2020	Использование псиллиума в функциональном питании	Аксенова, А. О.; Мячикова, Н. И.
2020	Наноструктурированный экстракт пустырника и его использование при производстве мороженого	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Глотова, С. Г.; Семичев, К. М.; Мамаева, Е. М.
2020	Обогащение рыбных фаршей растительными компонентами с целью получения на их основе функциональной кулинарной продукции	Кутина, О. И.; Игонина, И. Н.; Беломытцева, Е. С.; Мячикова, Н. И.
2020	Наноструктурированный топинамбур: свойства и его применение при производстве мороженого	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Семичев, К. М.; Халикова, А. С.
2020	Способ получения и состав антоциановых сиропов из красных роз с запахами разных эфирных масел и ванилина	Варушкина, С. М.; Мячикова, Н. И.; Дейнека, Л. А.; Тыняная, И. И.
2020	Особенности состава и перспективы использования растительного молока	Семичев, К. М.; Мячикова, Н. И.
2020	Промышленное культивирование и переработка грибов	Мячикова, Н. И.
2020	Свойства расторопши {Silybum marianum) и применение ее наноструктурированного сухого экстракта при производстве мармелада	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Глотова, С. Г.; Семичев, К. М.; Мамаева, Е. М.