Электронный архив открытого доступа НИУ «БелГУ»: Search

BelSU

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 1-8 of 8 (Search time: 0.018 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2020	Применение наноструктурированного экстракта аралии маньчжурской в мармеладе	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Глотова, С. Г.; Грошева, Т. В.
2020	Наноструктурированный элеутерококк и его использование при производстве мармелада	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Глотова, С. Г.; Мамаева, Е. М.
2020	Свойства расторопши {Silybum marianum) и применение ее наноструктурированного сухого экстракта при производстве мармелада	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Глотова, С. Г.; Семичев, К. М.; Мамаева, Е. М.
2020	Применение наноструктурированного витамина А в мармеладе	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Семичев, К. М.; Шкондин, Е. А.
2021	Наноструктурированные соли кобальта и их применение в функциональных продуктах питания	Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Глотова, С. Г.; Мамаева, Е. М.
2023	Влияние нетрадиционных видов муки на формирование потребительских свойств кексов	Мячикова, Н. И.; Болтенко, Ю. А.; Чуркина, Я. В.; Елисеева, Е. Н.
2020	Порошок из топинамбура как перспективное сырье для производства изделий из песочного теста	Мячикова, Н. И.; Черняева, Ю. М.
2024	Разработка десерта для веганов на основе тыквы	Мячикова, Н. И.; Сотникова, А. С.