Электронный архив открытого доступа НИУ «БелГУ»: Search

BelSU

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 1-4 of 4 (Search time: 0.018 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2021	Оптимизация вида и концентрации солода в хлебобулочных изделиях	Васюкова, А. Т.; Славянский, А. А.; Карпов, В. И.; Мошкин, А. В.; Мячикова, Н. И.
2022	Влияние порошков дикорастущих растений на свойства муки	Мошкин, А. В.; Бондаренко, Ю. В.; Алексеев, А. Е.; Мячикова, Н. И.
2024	Содержание флавоноидов и антиоксидантов в сухих функциональных смесях на основе зернобобового сырья	Васюкова, А. Т.; Кусова, И. У.; Мошкин, А. В.; Дышекова, М. М.; Мячикова, Н. И.
2024	Содержание флавоноидов и антиоксидантов в сухих функциональных смесях на основе зернобобового сырья	Васюкова, А. Т.; Кусова, И. У.; Мошкин, А. В.; Дышекова, М. М.; Мячикова, Н. И.