Skip navigation
BelSU DSpace logo

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/22688
Title: Наноструктурированные экстракты зеленого чая и их свойства
Authors: Кролевец, А. А.
Мячикова, Н. И.
Думачева, Е. В.
Андреенков, В. С.
Семенюк, С. П.
Keywords: медицина
фармакогнозия
нанокапсулы
зеленый чай
экстракт зеленого чая
самосборка
траектории наночастиц
сканирующая электронная микроскопия
Issue Date: 2018
Citation: Наноструктурированные экстракты зеленого чая и их свойства / А.А. Кролевец [и др.] // Научный результат. Сер. Технологии бизнеса и сервиса. - 2018. - Т.4, №1.-С. 3-14. - DOI: 10.18413/2408-9346-2018-4-1-3-14.
Abstract: Рассмотрены свойства наноструктурированного экстракта зеленого чая как перспективного наноингредиента пищевых продуктов функционального назначения. Материалами исследования являлись образцы наноструктурированных экстрактов зеленого чая в различных углеводных оболочках. КР-спектры определялись на дисперсионном микроспектрометре комбинационного рассеяния (Раман) серии NRS-5000 фирмы JASCO.
URI: http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/22688
Appears in Collections:Научный результат. Сер. Технологии бизнеса и сервиса

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Krolevets_Nanostrukturirovannye_18.pdf1.67 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.