Skip navigation
BelSU DSpace logo

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/17103
Title: Масла с конъюгированными двойными связями: масла косточек вишен и родственных родов семейства Rosaceae
Authors: Туртыгин, A. В.
Анисимович, И. П.
Дейнека, Л. А.
Дейнека, В. И.
Сорокопудов, В. Н.
Keywords: химия
аналитическая химия
вишня
черешня
черемуха
триглицериды
кислоты
октадекатриеновая кислота
масла
масла семян
Cerasus sp.
Prunus avium
P. padus.
хроматография
спектрография
Issue Date: 2010
Citation: Масла с конъюгированными двойными связями: масла косточек вишен и родственных родов семейства Rosaceae / A. В. Туртыгин, И. П. Анисимович, Л. А. Дейнека и др. // Научные ведомости БелГУ. Сер. Естественные науки. - 2010. - №21(92), вып.13.-С. 135-142. - Библиогр.: с. 142.
Abstract: Хроматографическим и спектрофотометрическим методами доказано, что в масле косточек вишен в состав триглицеридов входят радикалы октадекатриеновой кислоты, относящиеся к компонентам с высокой биологической активностью
URI: http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/17103
Appears in Collections:Научные ведомости БелГУ. Сер. Естественные науки

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Turtygin_Masla.pdf232.3 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.