Skip navigation
BelSU DSpace logo

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/16526
Title: Сопоставление двух классов водорастворимых антиоксидантов: антоцианов и бетацианинов
Authors: Саенко, И. И.
Дейнека, В. И.
Дейнека, Л. А.
Keywords: естественные науки
химия
антиоксиданты
антоцианы
бетацианины
кислотность
растворы
сравнения
колорант
стабильность
исследования
Issue Date: 2012
Citation: Саенко, И. И. Сопоставление двух классов водорастворимых антиоксидантов: антоцианов и бетацианинов / И. И. Саенко, В. И. Дейнека, Л. А. Дейнека // Научные ведомости БелГУ. Сер. Медицина. Фармация. - 2012. - №10(129), вып.18/4.-С. 131-136. - Библиогр.: с. 136.
Abstract: В работе сопоставляются некоторые физико-химические свойства двух природных антиоксидантов: антоцианов и бетацианинов
URI: http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/16526
Appears in Collections:Научные ведомости БелГУ. Сер. Медицина. Фармация

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Saenko_Sopostavleniye.pdf114.98 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.